Tag: 薪ストーブ

薪ストーブで焼き芋

先週、買っておいた芋がなかなか消費されなかったんで、焼き芋にしてみることに。

芋をアルミ箔で包んで、炭火で直火焼きしてみます。火の加減が分からなかったんで、直火にくべてしまったけど、これは失敗でした。

一番小さい芋は炭とかしてしまいました。中ぐらいのも炭化してしまい、食べれるようなものでなくなり、一番多きかったものはギリギリ食べれる状態で救い出すことが出来ました。

今回の焼き芋で、どうすれば一番うまく作れそうか分かったんで、次はうまく出来そうです。ギリセーフだった焼き芋は、食べてみると、とても甘くて美味しかった。

薪ストーブで温度が3度程しか上がらなかった。もう少し炭の量を増やせば違ったかな?

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薪ストーブの難しさ

遅い時間になってから、再度、薪ストーブの練習を実施。前回は、火力が足りずに煙がもうもうと出てしまったけど、今回は火種を買いました。

購入したのは、
・Weberブリケット(炭) 5kg 【日本正規品】 1,445円也

100%オーガニック原材料:良質な天然ココナッツの殻で作られており、硫黄や化学薬品は一切不使用。食材に薬品の臭いが移らない。
丸い形の炭:均一な形によって長時間高温で安定した燃焼を可能にし、焼きムラの少ない調理が出来ます。点火が早くて均一な温度を保つため、初心者にとっても使いやすいです。BBQコアファンにも人気のスネイク・メソッドに最適な炭です。

薪として、余った木材を使い、2個程の炭を使って火力を補助することに。とはいえ、最初のほうはやっぱり煙りが出てしまうのは仕方が無いのかな?
とはいえ、10分程で火力が安定してくると煙は出てこなくなります。

煙が出てこないだけの火力になるには、ここまでに炉内を早く立ち上げる必要があるようです。外気温は、最初10℃でしたが薪ストーブを稼働させたことで20℃までガレージ小屋の温度が上がりました。

最初から炭だけを利用すれば、多分、煙も最小限で稼働させることが出来るのでしょうね。安価に炭を手に入れられれば、昼間からも利用出来そうだけどなあ。

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薪ストーブ導入と試験運用してみた

ガレージ小屋に薪ストーブがあったらかっこいいなあ~ということで、安価な小さい薪ストーブを購入しました。

購入したのは、
・ミニ薪ストーブ キャンプセット”チョッパー”(ステンレス煙突T笠) 20,500円
です。

薪ストーブの新保製作所のネット販売でポチったんだけど、11/22にポチって商品が届いたのが12/20と約1か月程かかりました。何やら今、薪ストーブが流行っているそうで、生産が間に合わないようです。この製品を選択したのは、殆どデザインのみで、薪ストーブについては素人で何も分からないこともあるんで、デザインと価格で決定した次第です。

届いた物を確認。本体の他に煙突が別途新聞紙にくるまれていて、本体の中にもいくつかパーツが入っていました。梱包を解いてパーツを全て出してみました。本体の大きさもネットの画面だけではイマイチ分からなかったけど、実際の大きさをみるに、丁度良いサイズかな。

足が延長できるようになっていて、追加の足を取り付けます。ボルトで簡単に取り付け出来るんで、持ち運びするときも、再組み立てが用意になっています。

早速、本体に煙突を組み立てていきます。組み立てが終わり、炉内の中を確認。中はそこそこ広いので長めの木も入れられそうです。

まずは、試運転。何か燃やせるものはないか・・と。梱包されてた新聞紙と家に転がっていたラティスの残骸を燃やしてためすことにしました。正面の1か所のみしか炎の状態が見えないけど、なんとなくユラユラしている火は眺めることが出来る感じです。

最初はチロチロと火が出ていたけど、その内に木に燃え移った後が大変だった。煙がこれでもか!とモクモクと火事のように充満し、ガレージ小屋に居ることが出来ない程の煙地獄に。。。

これだと近所迷惑だし、小屋の中でヒッソリと暖炉を囲んでお茶とか、夢のまた夢な状態となりました。後で調べると、良く乾燥した木でないと駄目なのと、短時間で炉内の温度を一気にあげるように火の管理をしないといけないということで、ちゃんとした薪を買ってきて試す必要がありそうです。

それでも煙もくもくだと、家では使えないということになり、2万円とはいえ結構痛い出費になりそうです。

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