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肉のはせ川 肉屋のハンバーグ&ステーキへ

ここ最近、つくば方面へ抜ける時に使う裏道のところに気になるお店が出来たんで、ちょっと試しに行ってきました。

「肉のはせ川」の直営店?
その名も「肉屋のハンバーグ&ステーキ」。

直球すぎる名前なこともあって、とても気になっていたお店です。中に入ると、結構なお客さん。殆どが家族連れで来ていました。
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肉屋の卸し直営ならではのリーズナブルな価格で食べれるのでは?と期待が出来ますね。

メニューを見ると、ハーフポンドステーキってのが1100円程度で食べれるようだったんで注文したけど、売り切れと言われてしまい・・・

でも、お腹はステーキ一色になってしまっているんで、次点の
・リブロースステーキ 200g 1,598円也
を注文しました。とりあえず、肉が食べたかっただけなんで、ライスは注文しませんでした。

ハンバーグ定食とかだと、ビーフ100%の170gで750円~と100%でないハンバーグ180gで580円というリーズナブルなメニューもありました。ライスは別途200円なんで、580円のやつでライスとセットにすると、消費税込みで900円近い感じの価格になります。スープは、ランチだと無料となるようです。

ソースはテーブルに添えてあるもの2種類を選択して利用出来ます。ソースではなく塩と胡椒のみでも食べれます。注文時には特に焼き加減など聞いてこなく、仕上がりはミディアムレアで出て来ました。

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焼き加減がミディアムレアだったんだけど、これが丁度良い焼き加減で、肉を食べるのに丁度良い感じでした。肉質もやわらかく、でも、脂身は少なめで食べ応えがあり、肉を噛むと溢れる肉汁。
なかなか美味しかった。。。
ちょっと、200gが量的に少なく感じたのだけが残念なところだったかな。ラ・フォンダに較べて、肉質は上質な感じだったんで、価格からするとリーズナブルだったのかな~とは思えた。

今度は一番リーズナブルなハンバーグを食べに来ようと思った。

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