Tag: 肉のはせ川

肉のはせ川でハンバーグランチ

なんか久しぶりにハンバーグが食べたくなり、ステーキ宮にするか肉のはせ川にするかと悩んだあげく、ここ年々も行っていなかった「肉のはせ川」へ行くことにしました。

一番安いセットメニューとして、以下をチョイス。合計939円也(税込み)何気に初めてだったりします。
・ハンバーグ 580円
・サラダセット 290円

注文して、5分くらいですぐに出てきます。多分、作り置きしてあって、出来合いを注文されたら鉄板に乗っけて出すんでしょうかね?待たなくて良いのは、急いでいる時にはよいけど、少し味気ない感じもありますね。

はせ川はソースが3種類あって選べるのがいいですね。一応、ステーキ用とハンバーグ用とどちらにも合いそうな玉ねぎソース。今回はハンバーグに合うソースをかけました。少し甘めのソースで、確かにちょっと淡白なひき肉の味に甘めのソースがご飯に合います。

これにサラダとお代わり自由のスープでお腹いっぱい楽しめました。

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クリスマスのケーキを果物屋さんのフルーツタルトで!

今年のクリスマス用のケーキは、去年と同じように秋葉原のアトレ1Fにあるタルトか、iiasつくばのタルトにしようかと思っていました。

しかし、色々とネットで検索していると研究学園都市に新しく出来たタルト屋を発見したんで、今年はそこで購入することにしました。

丁度、出かけた時間がお昼ご飯帯だったんで、先に食事を済ますことに。以前、ステーキを食べた、「肉のはせ川」で食事しました。11:30頃だったんで、まだ、先客も少なく家族連れも居ない感じだったんで、好きな席に着くことが出来ました。
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ハンバーグが比較的にリーズナブルだったんで、こちらのはせがわハンバーグ170g 750円をチョイス。忘れがちなのが、ライスは別なんで、サラダセット260円を追加して、合計1010円也となります。
まあ、安いファミレスのハンバーグランチよりかは、お高いけどボリュームと味を考えると高くはないです。

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目の前に運ばれた後、3種類のソースから好きなソースを選んで、それを振り掛けてから、ジュージューと油が跳ねるのを避けて、蒸すために上から紙で蓋を60秒ほど実施。もう、湯気でカメラが曇るくらいに鉄板で蒸し焼きにされます。

ご飯もお変わりして、お腹いっぱいになってから、果物屋さんのフルーツタルト「ルベルジュ」へ移動します。

予めネットで場所を調べておいたんだけど、研究学園駅の道路をVWディラーを左折して、メルセデスベンツディラーのちょっと先にあると認識してたにも関わらず、その手前のコートダジュールに間違って入ってしまった。
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コートダジュールも、すでにクリスマスケースは予約完売で、今からは買えないようだったんで、買うならば結構早めに予約しないと駄目みたいでした。

店内をウロウロとして違うことに気が付き、目的地へ向かいます。流石にメルセデスディラーより先って、あまり車で行くことが無かったんで、気が付きませんでした。結構、大き目なおしゃれな建物が出来ているじゃないですか・・・
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お店の入口がセンターにあって、向かって左側が果物屋になっていて、左側が喫茶店みたいに食事処になっています。タルトの持ち帰りもレストラン側のレジ前でお店の人に声をかけてお願いするようです。

クリスマスシーズンは、13cmと23cm?の2種類のみ対応可能とのこと。あまり食べないので、ちょっと小さいけど13cmのタルト 2,460円也を予約しました。いちごのタルト。見た目も素晴らしく可愛らしい感じで、とても美味しそうです。

4人で食べるんで、1/4にしたらかなり小さくなるけど、まあいいよね?と。

店内だと、かなりの種類のタルトがあって、これは一度、家族で食べに行かないといけないかなと。

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肉のはせ川 肉屋のハンバーグ&ステーキへ

ここ最近、つくば方面へ抜ける時に使う裏道のところに気になるお店が出来たんで、ちょっと試しに行ってきました。

「肉のはせ川」の直営店?
その名も「肉屋のハンバーグ&ステーキ」。

直球すぎる名前なこともあって、とても気になっていたお店です。中に入ると、結構なお客さん。殆どが家族連れで来ていました。
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肉屋の卸し直営ならではのリーズナブルな価格で食べれるのでは?と期待が出来ますね。

メニューを見ると、ハーフポンドステーキってのが1100円程度で食べれるようだったんで注文したけど、売り切れと言われてしまい・・・

でも、お腹はステーキ一色になってしまっているんで、次点の
・リブロースステーキ 200g 1,598円也
を注文しました。とりあえず、肉が食べたかっただけなんで、ライスは注文しませんでした。

ハンバーグ定食とかだと、ビーフ100%の170gで750円~と100%でないハンバーグ180gで580円というリーズナブルなメニューもありました。ライスは別途200円なんで、580円のやつでライスとセットにすると、消費税込みで900円近い感じの価格になります。スープは、ランチだと無料となるようです。

ソースはテーブルに添えてあるもの2種類を選択して利用出来ます。ソースではなく塩と胡椒のみでも食べれます。注文時には特に焼き加減など聞いてこなく、仕上がりはミディアムレアで出て来ました。

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焼き加減がミディアムレアだったんだけど、これが丁度良い焼き加減で、肉を食べるのに丁度良い感じでした。肉質もやわらかく、でも、脂身は少なめで食べ応えがあり、肉を噛むと溢れる肉汁。
なかなか美味しかった。。。
ちょっと、200gが量的に少なく感じたのだけが残念なところだったかな。ラ・フォンダに較べて、肉質は上質な感じだったんで、価格からするとリーズナブルだったのかな~とは思えた。

今度は一番リーズナブルなハンバーグを食べに来ようと思った。

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