Tag: 炙り焼豚ご飯セット

喜多方ラーメン坂内でしょうが風味のあったか味噌ラーメン

何回か入ろうと思っていたんだけど、中々混雑していて駐車場に車が入れられなくてスルーしていた、喜多方ラーメン坂内へ出かけました。

かなり遅めにランチに行ったこともあって、駐車場も2台空きがあり、すんなりと駐車出来ました。

最近、ダイエットで炭水化物をめっきり食べなくなったんで、久しぶりにガッツリと食べましたね。

注文したのは、以下の通り。
・しょうが風味のあったか味噌ラーメン ご飯セット 1,080円也
 ※炙り焼豚ご飯セット +300円也

普通の喜多方ラーメンにしようか迷ったあげく、なんかガッツリ系な味の味噌ラーメンとしました。

ベースのスープがアッサリなこともあり、味噌ラーメンであっても、コクはあるけどあっさりとした後口のスープで、ちじれたシコシコ麺と良くあっていました。チャーシューもトロリとしながらも、フワッとした食感で味付けも絶妙な加減です。

今度は冷やしラーメンか、普通の喜多方ラーメンを食べに行きたいですね。

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