Tag: ホルモン盛り合わせ定食

炙りや秀苑でホルモン盛り合わせ定食

以前からネットで調べている時に美味しい焼肉店で出てくるので、行ってみたいと思っていました。久しぶりに一人で自由に車をつかえたので、山新の後につくば駅のほうへ行くことにしました。

お店に到着したのは、11:30頃でしたが平日だというのに、もう、すぐに席が満席になりました。駐車場もお店の1Fに8台程駐車できるだけなので、タイミングが悪いと車の駐車も出来無さそうでした。ギリギリ待たないで座ることが出来ました。

ランチメニューは、比較的に手が出しやすい価格帯のメニューが豊富で、とりあえず、お店の傾向を知るにはモツを食べるに限ります。そんなわけで、以下を注文しました。

・ホルモン盛り合わせ定食 1,580円

注文してから5分程してすぐに運ばれてきました。サイドはサラダと僅かばかりのキムチとお味噌汁。ご飯は普通盛り。そして、メインのお肉はというと4種類のモツが4切れづつ位が盛られています。センマイ、牛ホルモン、レバー、ミノです。

ホルモンは焼くのに時間がかかるのが難点ですが、肉にガッツリと味付けがされていて、タレは必要なく焼けたらそのまま口に出来る状態です。どれも同じような味付けなのが気になりましたが、どれも丁寧に処理されていて美味しく食べれました。本当は牛モツを沢山食べたかったのですが、初めてのお店だったんで、色んな種類のモツが食べれて良かったかな。

他のお客さんの注文状況を聞いていると、黒豚軟骨味噌煮定食600円を頼んでいる人が多く聞こえたのと、コロッケを単品で追加する人がいました。常連さんっぽかったんで、600円~700円のランチメニューにコロッケを追加とかもいいかもしれないと思いました。

他も安くて美味しそうだったんで、暫く通って制覇したくなりました。12時30分を越えると一巡するようで、待たなくても座れるようだったんで、この辺りも次回は参考にして出かけてみようと思います。

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