昨年は苗からバジルを育てましたが、結構、繁殖力もあり簡単に育つことが判明したため、今年は種からチャレンジしてみました。種は100円ショップにて購入。
1ヶ月くらい前に種を蒔いたのですが、ようやく芽が出てきました。適当にばら撒いたため、芽が出た場所にバラツキと偏りがありますが、そのうちに植えなおしたいと思います。
苗からだと120円/1ポットぐらいするので、かなり割安とお得に今年は収穫できそうです。パスタ用にオリーブオイルにバジルを浸しておいて、仕上げにまぜまぜすると風味が増して美味しいんです。