Hanamizuki cafeでランチタイム


大谷資料館を出て、すぐにお昼時間になったため、どこで食べようか?ということになりました。

向かう先は栃木市。その途中の経路上で美味しそうなお店は無いかとキョロキョロとしていたら、見た目がお洒落な建物の外観のカフェが目に入り、早速、中へ。

Hanamizuki cafe」というお店でした。

何棟かある住宅は住宅展示場になっているようで、その建築メーカーで建てた建物をアピールする意味合いもあるようです。メニューと一緒に住宅の写真なんかも置いてありました。

メニューを見ると、パンケーキの専門店だったようですが、ただ甘いだけのパンケーキ以外もあって、そちらを注文しました。

・高原のパンケーキ 980円

厚切りベーコン、ウインナー、半熟目玉焼きとサラダのパンケーキです。メープルシロップをベーコンにもかけて、甘じょっぱくして食します。バターをパンケーキの間に入れて余熱で溶かしつつ、ベーコンとパンケーキを一緒に口に入れて堪能します。

付け合わせのサラダもたっぷりとあるので、なかなかヘルシーな感じでしたが、食べ終わってみると、かなりお腹への満足度がありました。こういうパンケーキ屋さんで食べると、意外と量的に物足りなさが出たりするものですが、ここのはそう言うことも無く、ボリュームと味も大満足の1皿となっていました。

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