モービルパーク猪苗代の国産牛ステーキ(ランクA5)


■ジャンル ステーキ
耶麻郡猪苗代町堰間6342-85
東北道郡山JCTより磐越道を会津方面へ約20分~猪苗代磐梯高原IC~国道115経由、県道2を裏磐梯方面へ(約10分)
■電話:029-836-7004
■感想
最近まれに見ぬ美味しいステーキ屋さんを発見してしまいました。そこは、「モービルパーク猪苗代」です。

都内にある名前ばかりの喫煙可能な3流以下のくせして、物(お肉)だけ良いために値段が高いお店とは一線を引きますね。

ステーキは焼くだけと簡単ですが、それだけに前処理と焼き方で料理人の愛情と腕がわかる料理です。

福島 国産ランプ和牛200グラム国産ランプ牛200gのステーキは塩コショウだけで焼いてあるのですが、焼加減と肉の処理の仕方が完璧なためか、何も付けなくてもジューシーで美味しいです。

ナイフを入れると、スッと切ることができ、口の中に肉を入れると、僅かな歯ごたえとジューシーな肉汁がシュワっと口の中に広がっていきます。

ここは禁煙ということもあり、味覚を邪魔するものもないです。
それも嬉しいですね。

帰ってきてからネットで調べて知ったのですが、結構、有名というか評判の良いところみたいですね。

福島行ったら、必ず寄りたいお店です。

国産ランプ牛 1,260円也。

娘は米沢牛を使ったカレーライスを頼みました。こちらもお肉がとろけてしまうようでした。カレーは1,800円也だったと思います。

宿泊で利用すると、美味しそうなディナーが目白押しみたいですね。

評価(★★★★★)

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